”Dina blodkärl kommer klegga igen av allt fett”
Jag fick en fråga av en följare för ett tag sedan som gällde mättat fett. Oron i frågan var om lchf verkligen är bra att äta långsiktigt i relation till mängden fett som intas. Många…
Gah för mellanmjölkssverige!
Av rubriken kan ni säkert ana att detta blir ett inlägg med en uns irritation. Ni avgör själva om ni vill scrolla vidare eller läsa, jag blir förstås glad om ni väljer det senare, förhoppningsvis väcker det tankar…
Fel målgrupp eller dåligt ansvarstagande?
Jag ber dig som läser detta inlägg att vara lyhörd för mitt höga skrik på hjälp! Låt oss ta ett gemensamt ansvar kring vår tids absolut största katastrof i folkhälsan och på sikt mänsklighetens…
”The bröd”
Lägger upp receptet på det bröd som just nu är väldigt populärt på nätet. Jag provade för fösta gången för ett par veckor sedan och måste säga att det är ett utmärkt bröd, gärna som…
Hur väljer du att göra i jul?
I senaste numret av Allt om LCHF talar jag om julmat och hur jag väljer att äta under julhelgen. Som artikeln förmedlar så väljer jag att vara lite mer liberal än vanligt även om jag…
Jag mutar också mina barn
Detta inlägg kan komma att upplevas stötande av andra föräldrar Jag sitter på tunnelbanan och hör en mer eller mindre desperat pappa som resonerar med sina två barn i förskoleåldern. Barnen har tjatat och varit…
Min historia i Reumatikerförbundets tidning Bulletinen (nr 4 2013)
Min historia publiceras i Reumatikerförbundets tidning Bulletinen (nummer 4 2013). Förhoppningsvis leder detta till att fler personer med värkproblematik och reumatiska besvär inspireras och vågar prova en gluten- och kolhydratfattig kost. Nyfiken på att läsa?…
Maten som gör dig fet
Missa inte JUST NU på Kunskapskanalen. En intressant dokumentärserie i tre delar som handlar om den extrema epedemi som pågår med fetma, hjärt-kärlsjukdomar, diabetes o.s.v. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Dokumentärserie. Avsnitt 1 av 3. Sockerfällan. Vi kämpar mot…